入夜後的窗外一片漆黑,但,室內的燈光和佈置,卻開始散發出和白天完全不同的味道。

不同於以往,一直都對拍吃的沒什麼興趣的我,這回難得地將餐點做了全紀錄。食養山房的懷石料理,上菜囉~~

(圖: 芒果百香汁,開啓饕客的味蕾)

 

(圖:花生豆腐、涼拌鮑魚小點心)

 

(圖: 明蝦南瓜糯米,那個南瓜真是好吃)

 

(圖: 開胃小酒)

 

(圖: 山藥干貝茶碗蒸)

 

(圖: 刺身上菜前,必備日式醬油、山葵、沾醬)

 

(圖: 海老刺身及蔬菜、海苔包生魚片捲...等)

這一大盤,吃的順序是由外圍向內圍吃。最特別的應該是包了榴槤的生菜潤餅捲了吧!

 

(圖: 冰梅醋)

 

(圖: 炸蕃薯、麻糬夾烏魚子)

 

(圖: 火腿油飯搭鮮菇)

 

(圖: 荷花滿開養生雞湯盅)

 

(圖: 綠豆仁仙草凍+餐後水果)

 

(圖: 荷花茶)

 

菜色真的很豐富,照片光看一遍就飽了。滿足呀~~

 

 

食養山房:http://www.shi-yang.com/
新址:台北縣汐止市汐萬路三段三五0巷七號
預約電話:(02)2646-2266 (務必事先預約告人數)
營業時間:週二至週日(逢周一公休12:00~15:00,18:00~21:00
每人一套餐NT$1000(加收一成服務費)

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KC - 夜空に眠る

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